Estudio del fruto comestible de la especie vegetal Hymenaea courbaril L.

Galia Chávez Cury, María del Carmen Abela Gisbert, José A. Bravo, J. Mauricio Peñarrieta, Willy José Rendón Porcel

Keywords: Fruit, food, Hymeneaea courbaril L.; Claves: Fruto, alimentos, Hymeneaea courbaril L.